属于乌龙茶

金龙珠茶是第一款以高山原料来制做的条索型乌龙茶,乌龙茶里含有大量的多酚类物质,这种物质会与蛋白质反应在舌头表面形成一层不透水的膜,让舌头舌头暂时没有味觉,等这膜破了后,舌头上会有丝丝甜味,这就是所谓的收敛性与回甘性,舌尖会有很清爽的感觉。

当然这种回甘喉口与舌根部更明显,往往会感觉唾液会不断地分泌,就是所谓的生津

金龙珠茶属于什么茶

金龙玉珠,属于绿茶。产于安徽省六安市金寨的深山。外形呈圆腰状,颗粒紧实,圆润发亮,每500克有8~9万粒。汤色清澈明亮,香气馥郁清高,滋味醇厚鲜爽,回味甘甜。是首选上等礼品茶。