骨粉就是有很臭的烧毛发气味掺杂骨粉火烧时，蒸气和气味要相对地少而不浓未脱胶的变质骨粉火烧有异臭味假骨粉无蒸气和气味产生。同时脱胶骨粉的骨灰呈灰黑色蒸骨粉和生骨粉的骨灰呈墨黑色假骨粉的灰粉则呈灰白色。