罗非鱼喜欢腥、香、鲜、臭的味道，腥味：冷冻饵（肝味、腥味）、虾粉、红虫粉香味：千里香、猪母奶、果酸鲜味：赤尾青、生虾肉臭味：黑鸡膏、黑水等。

钓罗非鱼饵料味型也有讲究，罗非的钓饵，最好是能在出钓前开好，夏天温度高防变质，可以用矿泉水瓶装满水放冰箱冻成冰块，将饵料和冰块一起放入钓箱，能保证较长时间饵料的新鲜。