马刺根10月份可以挖，马刺根又名大蓟，是一种野生蔬菜，3.4月份分蘖种 植，10月份挖出2-3年的老茎。 马刺根原本是一种杂草，主要分布在我国云南、陕西、甘肃等地，入药后有着健脾养胃、祛毒祛瘀的功效，其最佳的采挖时间应该是10月份，因为秋季是植株成熟季节，药效是最好的。