一、准备材料

橄榄500克、南姜180克、白砂糖适量、陈醋适量、香菜适量。

二、做法

步骤一：把全部的食材准备好，把橄榄和南姜洗干净放在一旁待用。

步骤二：接下来就是需要把南姜全部切成片状。

步骤三：然后再捣成碎末。

步骤四：同样的方式，橄榄也捣碎。

步骤五：两者的碎末混合在一起。

步骤六：开始加配料，加入适量白砂糖、陈醋，然后搅拌均匀。

步骤七：最后好了之后，加上香菜即可食用。