破壁机蒸汽清洗方法如下：

1、使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质。

2、 使用后清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品，主机用干净的湿布擦拭干净即可。

3、杯子清洗干净之后，注意倒立晾干。

4、清洗之后，本机应放在阴凉干燥处，以免电机受潮。