一般英歌舞的表演活动时间，是为潮汕地区乡村神明出游时间，主要集中在每年的正月和二月这段潮汕举行民俗活动的时期。

英歌舞主要是借梁山泊好汉的英雄故事来表演歌舞的，所以一般最多不超过108个人，人数方面就因地而异，表演者主要是当地的居民，所以变数就比较多，很多是因居民的人口或者是当地的经济环境来决定具体参演人数的多少。

而且是以20到40岁左右的青壮年为主。因为英歌舞表演的时间长，体力消耗大。也出现了许多未婚女子她们组成的英歌舞队，还有少年儿童啊，老年英歌队也相继成立。