银杏叶子通常是在秋季的时候发黄，具体的月份要根据所在地区定。若是在南方温暖地区，气候温度高，基本要等到11月底才会慢慢变黄。而在北方地区，气候温度低，一般10月下旬或者11月初的时候就会发黄，变黄后整体的观赏性较高，每年这时都会吸引大量游客观赏。