蟹爪兰开花前叶片的顶端会有粉红色或者红色的花苞，如同一个小点，直径为2-3毫米，随着蟹爪兰的生长，花苞会逐渐形成圆球形或者椭圆形，最后植株就会盛开出玫红色的花朵。

要多给蟹爪兰叶面洒水，有利于花芽分化，能长出多多的花苞来。蟹爪兰本身是南方花卉，喜欢空气湿度高的环境，花苞生长之前多叶面洒水，提高空气湿度，能提高花苞数量，开花早，花量大。尤其北方干燥地区，秋冬季节温度保持在15度以上，每天给蟹爪兰叶面洒水1~2次，是很有必要的。