五十斤包菜放一斤半盐就可以了，泡菜的腌制和其它菜的腌制不同，不需太咸，大咸就不好吃了，所以放的盐必须恰当，才能味美。

50斤包菜放多少盐

50斤包菜可以放二斤半盐。把大头菜洗净，然后切成十字花状切碎以后放在小缸里，然后放二间半盐。用老抽和生鲜以及酱油混合在一起用油炸一下，然后放进去就可以腌制美味的农村小菜。放点油大辣椒更漂亮。

50斤包菜放多少盐

50斤包菜，不管是条直线还是在炒制的过程中，我们要放至少半袋盐。我们所指的烟的重量是500克，一袋的包装。就是说需要大概250克的盐左右