橱柜夹用石材好。

橱柜夹板材当然要以耐用为主，最好是选用石材的，因为厨房中比较潮湿，用木材的话，木材容易吸水变潮，容易发生变形，石材就不会发生这种情况。而且现在的石材很多都做的很好，也不会存在甲醛的污染，你可以放心地使用了。

厨房橱柜夹层用石还是木板好

我认为厨房橱柜夹层还是用木板好。

木板较之石材轻便的多，就木板而言，用螺丝固定起来更容易，可以让夹层两边不至于因承重受限而更加牢靠厨房橱柜里多数为陶瓷的碟子、碗和盘子等用品，不会应是木板而磕碰轻易受损所以我认还是使用木板做夹层好。