牡丹用凤丹、桑葚、纯粮白酒最好。青藏紫斑牡丹酒，选用青藏高原的牡丹花瓣，这里海拔高，昼夜温差大，日照强烈，牡丹长势好，肉厚粉足，气味香浓，花瓣大洁白无瑕，天然纯净无污染，在清晨带露采摘，选开得最好的花瓣，从采摘清洗到入酒，必须保持在8小时内，加入桑葚和优质纯粮白酒，发酵数月，直至牡丹花的营养活性全部释放进牡丹酒中。