成都老资格的卤肉店其实还有不少，像盘飱市、温江万春这些大家也是耳熟能详了。简而言之，卤肉店几乎都开在小街小巷，有些店没有导航你根本就找不到。   

有些店，几十年如一日，贩卖着最初的那一卤美味，有些店，小隐隐于市，让人寻着那一抹卤香走了进去。