在山西省,一提及高品质胡麻油和经典的北方地区中秋月饼,都会想起一个县,这一县便是著名中华的我国亚麻油籽天堂和中国北方中秋月饼天堂神池。             神池是中国北方中秋月饼天堂
神池月饼是本县中秋佳节传统式土特产,以香鲜酥甜出名忻州甚至全部山西省。神池月饼被评定为“山西省特色小吃”、“山西省美味小吃”,以其“皮酥馅香、口感浓厚、绵软不油腻、长期存储不会改变”的特点获得了晋陕蒙一带群众的钟爱。因为神池月饼在北方地区中秋月饼中的象征性影响力,其制做手艺当选我国非遗文化财产名册拓展新项目,另外被中华全国工商业联合会蛋糕烘焙业公会授予“中秋月饼产业链名县”头衔