两斤酱肉什么意思

两斤酱肉是指两斤酱制的肉。水浒传上武松过景阳冈，喊道来二斤酱牛肉。就是讲来两斤酱制的牛肉。我们现在吃的炸酱面，也是这个意思，用酱制的肉去调配面条啊

两斤酱肉什么意思

意思就是两斤酱猪肉或者酱羊肉，羊肉肉质以及口感都是牛肉的替代品。羊肉受达官显贵的青睐，所以宋朝人口中常说的“二斤肉”实则是羊肉。（在古代牛是不允许屠杀的，因为古代以农为本，需要牛来耕田。）

两斤酱肉什么意思

两斤酱肉也是指的肉，只不过这种肉是用多种配料制作而成的，其中最主要的原料是豆瓣酱，吃起来美味可口，大多数人们爱吃。