1、酮不会使“酸性的高锰酸钾”褪色，但会使“碱性高锰酸钾褪色”。用碱性高锰酸钾或铬酸钾等强氧化剂做氧化剂时，生成乙酸、甲酸、二氧化碳和水。碱可以中和反应过程中产生的酸，使反应得以进行。

2、能与溴水反应的有机物有三类一类是烯烃炔烃等不饱和烃发生加成另一类是醛易被溴水氧化第三类是酚类，如苯酚可以和溴水生成三溴苯酚酮不会与溴水反应使之褪色。