炶,这是个多音字,拼音分别为 shǎn,qián,shān,一般就是古代祭祀用肉沉于汤中使半熟。也泛指煮肉。

炶 ,读音为 shǎn时,这个字古同“闪”,就是闪烁的意思。一般是指火光。

炶 ,读音为 qián 时,这就是古代祭祀用肉沉于汤中使半熟。

炶 ,读音为 shān时,是木名,后来改作“杉”。