居湖北省第六位。

洪湖水稻种植面积100万亩，其中再生稻30万亩，亩产达300公斤。6月19日，第十四届粮食产销协作福建洽谈会上，洪湖春露合作社的再生稻香米出口日本，每公斤120元。

洪湖充分发挥水资源优势，发展水稻、水产、水禽、水生蔬菜“四水产业”，推广现代化生态种植、养殖模式，从追求产量到追求产值，筑牢发展“底盘”。