巴沙鱼胶和黄花胶区别，巴莎胶其实是淡水花胶。也叫巴沙胶。不腥，胶质满满，肉厚，爽口好吃，是经济实惠的一款花胶。

黄花胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品，老年健忘失眠等都有显著功效。这个真的是只要合适自己的就好。