1、菊苣，茎是直立的，最高可达到1米左右，分枝开展或极开展，全部茎枝绿色，有条棱。

茎生叶少数，较小，卵状倒披针形至披针形，无柄，基部圆形或戟形扩大半抱茎。

全部叶质地薄，两面被稀疏的多细胞长节毛，但叶脉及边缘的毛较多.2.白菜（学名：Brassica rapa subsp. pekinensis）是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形