是一种杂交水稻

稻下乘凉梦是 “杂交水稻之父”袁隆平对杂交水稻高产的一个理想追求，是袁隆平的中国梦，梦想到禾下乘凉，梦里水稻长得有高粱那么高，子粒有花生米那么大。

正是他在籼型三系法水稻杂种优势利用、两系法水稻杂种优势利用、超级杂交水稻等方面的战略构想和创新思维，直接推动和指导着水稻杂种优势利用事业，使中国的杂交水稻研究和利用，40年来一直走在世界的前列。他培育的杂交水稻种在中国大面积推广种植后，累计增产粮食4000多亿公斤。