区别在于正式职工和非正式职工。一般辅助工是单位的临时聘用或劳务派遣人员，员工是指单位的在编职工。

生产人员和生产辅助人员的区别很大。最主要的区别就是生产人员在生产一线工作，直接制造生产产品生产辅助人员不直接生成产品，而是通过自己的劳动，开发研制新产品，促进产品质量和生成效率的提升，为生产人员提供服务，对产品生产起到辅助作用。