食材
鲫鱼1000克 八角3个 花椒10棵 干辣椒3个 料酒30毫升 酱油10毫升 盐适量 大蒜1头 姜3片 葱适量
方法
1鲫鱼洗净后用油将鱼表皮炸至金黄
2锅种倒入适量油,待油温上去后将鱼放入,放入葱姜蒜,料酒等辅料
3加入2L到3L大火熬制,待汤快敖干后起锅
原创 | 2022-12-06 15:18:25 |浏览:1.6万
食材
鲫鱼1000克 八角3个 花椒10棵 干辣椒3个 料酒30毫升 酱油10毫升 盐适量 大蒜1头 姜3片 葱适量
方法
1鲫鱼洗净后用油将鱼表皮炸至金黄
2锅种倒入适量油,待油温上去后将鱼放入,放入葱姜蒜,料酒等辅料
3加入2L到3L大火熬制,待汤快敖干后起锅
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