1、体型差异。

南非敖犬：个头高大，体格强壮，肌肉发达，体高63厘米以上，体重60-80公斤。

加纳利犬：体格结实，肌肉发达，体高56-65厘米，体重38-48公斤。

2、外貌差异。

南非敖犬：头部方，耳大下垂。

加纳利犬：头大呈长方形，皮肤松弛，耳短直立。

2、用途不同。

南非敖犬：主要用作工作犬，猎犬，警犬。

加纳利犬：著名的斗犬。