青萝卜汤的做法：
用料：肉饼100g、青萝卜1个、肉末50g、葱花适量、清水适量、盐3g、鸡精3g。
步骤：
1、准备好材料。
2、将青萝卜去皮切成和肉饼一起放入锅中加入足量清水煮沸后转小火煮半小时，最后加入肉末、调味菜、盐即可。
3、起锅。
4、完成。
素青萝卜汤做法
主料：青萝卜500克，梨650克，枣（鲜）40克调料：盐5克，白砂糖15克
青萝卜汤的做法
1、 青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下
2、 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用
3、 汤锅置旺火上，放入清水3000克
4、 同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开
5、 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成
