需要放冰箱。真空包装的蟠龙菜能保存7天左右的时间，时间太长，容易变质。蟠龙菜不管是放冷藏还是放冷冻都是可以的。大约可以保存一到两年左右的时间。因为它里面的水分油脂比较多，所以放冷藏室保存会更好一些，若是放到冷冻室，虽然会延长保存时间，但是水分、营样。