杜仲木材可以做菜板。十因为杜仲木纹理直，结构细致，材质坚实，有光泽，不易翘裂，不易虫蛀，适合做菜板。

杜仲木用途广泛，在生活中的作用一般来说可以制作木地板、楼梯扶手、杜仲木盒、仿古家具、杜仲茶杯等木质工艺品，用做观赏和生活家具。还可以用作为容器的杜仲茶杯喝茶，有很好的保健作用。