“轻轻提，慢慢移、先开窗、后喝汤”这是靖江汤包的吃法口诀。

“首先用筷子轻轻夹起，慢慢移到汤勺上，先咬一小口汤包皮，让汤汁流出来，把汤喝完了，再把吃下灌汤包。这样吃灌汤包才不会烫嘴，才能吃到汤包的真正风味。”