1、红烧肉

2、红烧大排

3、油面筋塞肉

４、响油鳝丝

５、水晶虾仁

６、四喜烤麸

７、糖醋小排

８、八宝辣酱

９、上海爆鱼

１０、清炒螺蛳

１１、白斩鸡

１２、清蒸大闸蟹

１３、墨鱼大烤

１４、油爆虾

１５、鸡汁百叶包

１６、草头圈子

１７、藕饼

１８、走油肉

１９、鸡骨酱

２０、红烧划水

２１、冰糖甲鱼

２２、茄汁排条

２３、糟钵头

２４、扣三丝

２５、腌笃鲜

２６、青浦扎肉

２７、上海醉虾

２８、八宝饭

２９、上海菜饭

３０、上海菜泡饭