炖肉用铁锅好还是铝锅好

猜你想问

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  炖肉汤浑浊怎么补救 顿肉汤浑浊怎么补救如果你在顿肉的时候，可能是放的酱油多一些，和到的油也多了，你又不想吃这么浑浊的肉，那么就得采用相应的办法来补救，把原来锅里的汤，用勺子㖞出几勺，然...
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  炖肉蘸料汁 配料：干辣椒500克，芝麻150克，花生100克，八角10克，桂皮10克，小茴香15克，丁香3克，孜然40克，花椒50克，鸡精50克，盐100克，冰糖20克做法：1：锅里放入少量油，开小火将干辣椒炕脆，手工摏细...
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  炖肉八大料 炖料可分为调味品、辅料和调味品。所用调味料：盐、糖、酱油、味精、料酒等，主要是给肉类增色增味辅料使用：葱、姜、蒜、除腥味、芳香增强。不过每次炖肉我还会放点料...
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  炖肉用什么佐料不发菜不发 炖肉用的佐料还是挺多的，如果实在不知道用啥可直接买卤肉的料包，要是家常做法可以炒个糖色后，在放八角，桂皮香叶，白芷，肉蔻，小茴香...
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  丁香能炖肉吃吗 丁香能炖肉。1斤猪肉用1克丁香即可，因为它含有丁香油酚，味道特别浓重，所以炖肉时不能多放，一般用3到5粒即可。丁香调料可以炖肉，因为丁子香主要用于烹调、香烟添加剂、...