通常情况下,葡萄果实开始转色后,再过几个星期或者几个月就会成熟,具体时间长短因品种和天气等因素而异。如果已达到完全成熟的状态,葡萄果皮上会出现比较明显的白霜,即果霜(Bloom)。此外,观察葡萄梗和葡萄籽的颜色也可以帮助判断葡萄是否已经成熟。葡萄成熟后,葡萄梗和葡萄籽会由原来的绿色变成棕色。