因为是青菜蔬菜一类型的，全是水份多的很的很，是青菜是新鲜的长出来的你可知道地里刚刚长大的的青菜付函水份非常的充足的。想想我们每个人都要吃饭要吃莱，吃青菜能补充水份。之所以烧茄子不焦阿！茄子能补充营养水份维生素，多种人体缺少的营养成份。