煮的时间不足。关东煮的丸子,需要沸水下锅,大火烧开后煮三分钟,再转小火慢煮。冷冻的丸子,需要放在长门解冻后再煮,这样便于成熟。关东煮属于日本料理,来源于日本关东地区,成品后口味清淡,入口咸鲜。关东煮的食材丰富,包括海带结、白萝卜、胡萝卜、豆腐包等
原创 | 2022-12-06 13:55:25 |浏览:1.6万
煮的时间不足。关东煮的丸子,需要沸水下锅,大火烧开后煮三分钟,再转小火慢煮。冷冻的丸子,需要放在长门解冻后再煮,这样便于成熟。关东煮属于日本料理,来源于日本关东地区,成品后口味清淡,入口咸鲜。关东煮的食材丰富,包括海带结、白萝卜、胡萝卜、豆腐包等
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