不会具体要看你使用的是哪种电磁炉,电磁炉一般都是带有防干烧功能的。正常讲,电磁炉有防就温功能,也就是说它在工作中超过了一定的温度就会自行关闭。它会把汤熬干,达一定温度后自动关闭不会引起着火。为避免意外发生,在使用中要多加注意