将新鲜的红桃K去掉里面的籽,洗干净,放干水。

将盐放到凉开水中,把红桃K放到盐水中。要泡24小时,其间要一个小时左右翻一下。

将泡好的红桃K沥干水,放到一个没有水,油的密封盒里。将300g的糖放下去,搅拌均匀。放冰箱4天,期间也要搅拌。

4天后就可以吃了,爽而甜。如果觉得不够甜还可以分2次300g放糖进去。

红桃k果脯的做法

用料

洛神花 1000g

冰糖 250g

白砂糖 适量

红桃K果脯的做法步骤

步骤 1

将红桃K去芯,洗干净,晾干水份

步骤 2

加入冰糖煮到冰糖溶化,红桃K变软身

步骤 3

将煮好的果肉放烤箱,150度烤30分钟左右(视乎个人烤箱情况而定)烤干水分,待稍微凉透后撒上白砂糖即可