可以干吃，但有损健康。

     方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。干吃方便面也会发胖。油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上，热量极高，且加工过程中营养流失严重，是极其不健康的高热量垃圾食品。直接干吃，比用水煮了以后更容易发胖。 干吃水分少，饱腹感低，很容易吃太多水煮时，会有部分油脂流出，相对干吃来说热量稍有下降。