花生从种子下土到成熟需要4个月以上的时间。就拿我们广东地区来说,一般都是在大暑节气这段时间来收花生。这时候的阳光充足,能把花生的水份快速洒干,保证花生收藏质量。花生是人们生活中不可短缺的一种食物,它能生吃,也可以制作成各种各样的食品,是人见人爱的食物。

什么时候刨花生好

全国各地有不少的地方种花生,因各地气候和地形不同,刨花生的时间也不同,很难一一表述出来。

以山东临沂为例,花生又称百日生,说明它的生长期为一百天左右,近些年由于品种改良技术提高,花生生长期也延长,春花生阳历四月下旬播种到白露也就是阳历九月上旬开始收获,夏花生阳历六月上中旬播种到阳历九月中下旬收获。