在山东茉莉花在4月份左右开始发芽，5-6月份是第一批花的花期开始，由于每年的气候也会有差异所以或早或晚都是正常的，另外一般也会在清明节后的10-15天左右开始发芽。

从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥，最好每2-3天施一次，肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液，或者用硫酸铵、过磷酸钙，一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株。

也可用0.1%的磷酸二氢钾水溶液，在傍晚向叶面喷洒，也可促其多开花。茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多，它还喜酸性土，平时可每周浇一次1：10的矾肥水。