盐汪子虾，是来自南美太平洋沿岸海域的优质虾种—南美白对虾，是海虾的一种。它是公认的养殖优良品种之一，壳薄体肥、肉质鲜美、可食率高、营养丰富。

盐汪子虾味道正、颜色艳、虾肉紧、营养丰富，这些主要是归功于天然优越的自然环境！大港有丰富的自然资源，盐汪子虾是在盐碱地上开挖的池塘养殖，池塘里养虾的水都是海水，出来的虾味儿比较正，贴近野生的环境造就了盐汪子虾不一般的品质！