1、首先将新鲜的菠菜或者也可以是其他的新鲜蔬菜洗干净备用。
2、取两个新鲜的鸡蛋待用。
3、将鸡蛋打入碗中,用搅蛋器均匀的打碎。
4、热锅中倒入适量的食用油,等油热后先放入香葱末炒香后加入适量的水。
5、等水烧开后开始下入适量的面皮,继续开始煮面片。
6、等到面片煮熟后,放入提前洗好的蔬菜,加入适量的食盐。
7、最后打入鸡蛋液,加入适量的香油和香菜末,好吃的家常面片汤就可以美美的让家人和自己享用了。
大面片汤最好吃的做法
1、面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。
2、锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。
3、加入酱油快速翻炒至变色。
4、加入足量的水.加入1小把海米提鲜。
5、加入面片,适量盐中火烧开。
6、最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅。
7、面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言,面片汤更适合晚上吃,因为这类面食非常容易消化。 面片汤由于所放蔬菜、肉类不同,风味各不相同,功用也不尽相同。用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别适合脑力劳动者和儿童,可以补充蛋白质木耳面片汤是先将黑木耳煮5分钟,再放入面片、菠菜、鸡蛋,具有滋阴清火的作用海带面片汤是把煮好的面片捞入肉片、海带丝、番茄和木耳制成的汤内。
大面片汤最好吃的做法
主料
面粉一小碗
西葫芦一小段
葱,西红柿一个
辅料
油,酱油少许
十三香,盐少许
味精
面片汤的做法步骤
1、准备面粉
2、加适量的水和成面团饧一会。
3、这时准备辅料。
4、都切好备用
5、面团擀成薄饼
6、铺上面粉折叠切成条。
7、然后用手抻成段。
8、所有的食材都放锅里翻炒,加酱油,十三香
9、加水烧开
10、水开下面段了,边下边有筷子搅下,以防粘连。
11、面好了,加盐,味精。出锅装盘