绿豆饼为啥做完会有一股生味，其实这跟个人制作的情况有关，绿豆糕饼之所以会有一股生味，是因为蒸的时候不够力度，蒸的时间不够长，绿豆糕饼没有完全蒸熟，所以绿豆的生味没有完全去除，这也就会导致绿豆糕饼里带哟有一股子的生味，大家尽量蒸久一点就可以了。