食材清单：

鸡蛋一个 、胡萝卜三十克、 面粉 一百克 、 大辣椒 五十克 、 火腿肠 一根 、 小葱 一根 、 盐 一克 、 花椒粉一克 

做法与步骤：

步骤1.大辣椒、火腿肠、胡萝卜、切丁，加入一个鸡蛋，盐，花椒，适量水拌匀

步骤2.调成稀糊

步骤3.锅内放少许油，一勺稀糊，煎熟即可。

步骤4.起锅，装盘