冷却速度越快，材料的过冷度也会相应的增加，可以通俗的理解为随着冷却速度的增加，材料的结晶形核过程会有相应的时间滞后性，就会造成过冷度增加。

对于相同经学成分的铸铁，若对共晶转变以及共析转变的冷却速度进行调控，则可以得到不同的铸态组织。发在共析转变时，提高冷却速度，基体会产生更多的珠光体组织。反之若在共析阶段降低冷却速度，则会形成更多的铁素体组织。