湖南到广东佛山距离约600公里，通常情况下约8个小时车程（含途中休息），快递时间的长短取决于快递公司的服务质量。

比如说顺丰快递通常情况下是单日到达（24小时内），其他快递公司就相对要慢一点，有可能一天，大部分应该是两天，但最晚也不会超过三天。