白砂糖加热水融化

融化好的糖水倒入糯米粉中,糖水一勺一勺的加,不然控制不好量,揉成光滑的面团

揉好的面团分成均匀的小剂子,不要太大

剂子摁压,加入少量红糖(红糖太多不容易团起来),再团成团

团子沾水裹上芝麻

裹好芝麻的团子送入空气炸锅,表面刷油,180°3分钟