社会保险缓缴期间是不可以减员的。按照社会保险法、社保缓缴政策规定，用人单位申请暂缓缴纳各项社会保险期间，不能做人员的增加，因为缓缴期间各项社会保险处于停保状态，用人单位所以员工的社保未缴费，如果做人员减少，参保人的保险缴费年限受到影响。