可以直接食用。

海滩叉烧酱，一般都是用于制作叉烧酱时使用，但是有的地方喜欢用叉烧酱直接用来佐料食用。

叉烧酱实际上是已经制作熟的酱料，和黄豆酱面酱一样，可以直接食用，但是一般酱料使用，都会用来制作各种食品，所以都会进行腌制或是加工后使用各种酱料。