买调和油时首先要看调和油的合格标志，其次要看调和油的配比表，还要看调和油的指行标准。最后要看生产厂家。这些都正确的话才是正宗的。调和油是其它食用油指行标准不一样，它有自己的指行标准。食用调和油 S B/T10292-1998。这是食用调和油的指行标准。