原味(酸奶蛋糕)
低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶) 90克
黄油 60克
糖或者糖粉 50克
酸奶或者牛奶 酸奶是那种浓稠的100克，如果是牛奶大约85ml
鸡 一个(约50克)
泡打粉 5克
坚果及果干 适量
巧克力麦芬(用原味预拌粉做法)
预拌粉 100克
可可粉(无糖)(做抹茶就等量) 10克
糖或者糖粉 10克
黄油 60克
酸奶或者牛奶 100克(牛奶就约85克)
万能小蛋糕(附上麦芬预拌粉版本)的做法步骤
第1步.黄油切块加糖打发。
第2步.分三次加入打好的全蛋液。
第3步.然后倒入牛奶或者酸奶，搅拌均匀
第4步.筛入低粉和泡打粉，(如果是预拌粉就不用过筛了，里面有糖，过筛后，，自己领悟吧。)
第5步.然后搅拌。(我懒，都是用打蛋器搅拌的)
第6步.装入裱花袋，放在模具上，然后撒上你喜欢的坚果啊果干之类的。
第7步.烤箱175°~180°预热(因为我的是小烤箱，温度并没有那么准只能大概)，预热好放入烤箱20分钟。放在阴凉处，放凉密封装好。隔天吃妥妥的~
浪辰麦芬蛋糕预拌粉做法
食材用料
浪辰原味麦芬预拌粉100克，牛奶50克，食用油45克，鸡蛋1个
做法步骤：
1/7
准备好所有食材
2/7
加入45克食用油，50克牛奶。
3/7
加入一个鸡蛋
4/7
搅拌均匀至无干粉。
5/7
将蛋液放入小模具中。约至八分满
6/7
摆入烤盘。放入烤箱（烤箱提前预热）
7/7
烤箱约170度，15分钟。最后五分钟，尤其是新作品，最好是在烤箱边上观察，随时调整温度。
浪辰麦芬蛋糕预拌粉做法
这款小蛋糕，如果烤原味(酸奶味的)就用90克，烤巧克力和抹茶的就用85克，如果买的是麦芬预拌粉，就直接100克，然后第一部黄油加糖的就只要10克就好。其他一样。
