1、椰浆可以做椰浆糕。所需材料：水100g，椰浆400ml，鱼胶粉15g，白糖适量。

2、锅中加入适量清水。

3、椰浆开瓶倒入锅中。

4、往锅中加入适量白糖。

5、将锅放在石油气炉上小火煮开。

6、加入鱼胶粉搅拌均匀关火。

7、最后倒进容器里放凉放进冰箱里冷藏四小时。

8、四个小时后取出切块。